Câte calorii are carnea de pui

Carnea de pui este considerată una dintre cele mai sănătoase surse de proteine animale, având un conținut caloric relativ redus, mai ales dacă este consumată fără piele.

Conținut caloric în funcție de tipul de carne de pui (valorile sunt aproximative pentru 100 de grame):

Tip carne de pui Calorii / 100g

Piept de pui (fără piele, gătit la grătar/fiert) 110–165 kcal

Pulpe de pui (fără piele, gătite) 165–185 kcal

Aripi de pui (cu piele, gătite) 200–220 kcal

Piept de pui (cu piele) 180–200 kcal

Carnea de pui tocată 170–220 kcal (în funcție de grăsime)

Ce influențează numărul de calorii:

Metoda de gătire: prăjirea în ulei crește semnificativ aportul caloric față de gătirea la abur, fierbere sau grătar.

Prezența pielii: pielea de pui adaugă grăsimi și calorii.

Porția consumată: un piept de pui întreg poate avea peste 300 kcal.

Recomandare:

Pentru o dietă echilibrată și sănătoasă, este indicat să consumi piept de pui fără piele, gătit la abur, la cuptor sau pe grătar, alături de legume.