Dieta DASH: Calea spre o inimă sănătoasă / Ce este dieta DASH?

DASH vine de la „Dietary Approaches to Stop Hypertension” și a fost creată pentru a preveni și controla hipertensiunea arterială. Este o dietă echilibrată, susținută de medici cardiologi și nutriționiști.

Principii de bază:

Consum crescut de fructe, legume, cereale integrale, lactate degresate

Reducerea sodiului (sării) din alimentație

Limitarea cărnii roșii, a dulciurilor și grăsimilor saturate

Aport crescut de potasiu, calciu și magneziu

Beneficii:

Scade tensiunea arterială

Reduce riscul de boli cardiovasculare și diabet

Susține o greutate corporală sănătoasă

Plan alimentar simplificat (o zi):

Mic dejun: Ovăz cu lapte degresat și fructe proaspete

Gustare: Migdale crude

Prânz: Piept de pui la grătar cu legume și orez brun

Cină: Supă de linte și salată verde

Gustare: Iaurt grecesc fără zahăr

Pentru cine este potrivită:

Ideală pentru persoanele cu probleme cardiace sau tensiune crescută, dar și pentru cei care vor să mănânce sănătos pe termen lung.